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烤魚爐三大看點,助力餐廳引流
發布時間:2019-05-06 15:42:12| 瀏覽次數:

世上烤魚爐千千萬,到底哪個才是我的真愛? 

相信很多準備開烤魚餐廳的伙伴最頭疼的一件事就是選購烤魚爐。 

要知道,開好一家烤魚餐廳,選好設備是關鍵。設備品種選對了,才能做出美味的烤魚菜品。設備配的不對,派不上用場;配的多了,浪費資金,占用空間;配的少了,生產跟不上影響生意。 

市面上的烤魚爐品牌有很多,烤魚爐的型號也有不少。什么樣的烤魚爐才能助力餐廳發展,實現名利雙收呢? 

今天,讓小編帶大家一起拆解一下我們志銘家的人氣單品——電烤魚爐。 

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我們不一樣:三大看點,助力餐廳引流

消費者:油煙大,NO! 

看點一:智能啟動,無排煙

相較炭火烤魚爐需要引火升溫才能使用,電烤魚爐有一鍵啟動功能,每個爐膛都可獨立控制。無需預熱,即開即用。不用木炭,無排煙,更加節能環保。 

消費者:你說等位,我說拜拜!

看點二:烤魚只需4分鐘左右,同時可烤4-8條魚

爐內溫度保持在400度左右,將放入魚的烤魚夾豎著放入置魚閣內。4分鐘即可烤熟4-8條色澤金黃口味鮮美的魚,更加高效。 

超短的加工時間,最大限度的留住顧客,幫助烤魚餐廳實現一天超過10次的翻臺率。 

消費者:味道變來變去,我喜歡的味道藏到哪里去了?  

看點三:標準化操作,你喜歡的味道一直在

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志銘電烤魚爐采用多檔位控制,不同食材可以采用不同檔位,防止溫度過高。簡單易控,溫度始終處于可控范圍,使用更安全! 

另外,烤魚爐升溫快且溫度穩定,烤魚的時候雙面同時智能加熱,無需人工去翻動魚身,4分鐘左右烤制完成,直接節省1名人工。 

電烤魚爐的智能化設計,簡化了操作流程,十分鐘即可學會。輕松實現標準化,保證烤魚出品更加迅速,烤魚味道從一而終。

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